Toronjil

El Toronjil llego a mi vida por casualidad, casualidad que me llevo a profundizar con su naturaleza, beneficios y consumo. Debido a mi ancestral vida me toco ser consumidora de hierbas situación que me mantiene conectada con la madre tierra. De niña jamas conoci lo que era ir al medico o ser sanada con medicamentos mi mente tiene el fiel recuerdo de ser curada a base de hierbas, reencontrarme con ellas es apreciar su color, aroma, sabor y poder de sanación. 

Desde que llega al negocio separo el Toronjil del resto de hierbas en sus respectivos contenedores.

Para iniciar su secado lo clasifico, lo depuro de hierbas silvestres, lo giro para que se oxigene y lo dejo reposar un dia para pasarlo a la bodega de secado.

En la bodega de secado lo extiendo. cuido que tenga espacio suficiente para que respire durante su secado procurando no dejarlo apelmazado.

Permanece en la bodega por alrrededor de un mes, monitoreo su secado constantemente y me aseguro que la luz no lo toque directamente para proteger sus propiedades.

Cuando se ha secado el Toronjil pasa a ser cortado.

Al cortar Toronjil se desprende un aroma increible.

Concluido su corte lo mezclo una y otra vez para resguardarlo en contenedores sellados. 

Fascina a mis sentidos embolsar Toronjil porque doy fe de su procesamiento. Por cada puñado de Toronjil que tomo del contenedor para verterlo en su respectiva bolsa un suspiro de agradecimiento evoco por darme la oportunidad de sentir a la madre tierra.

No es frialdad embolsada, es trabajo, voluntad y calidez viajando para ser consumido.